「発酵の里」テーマに活性化 「町に誇りを」自らキャラに 神崎町役場職員・澤田聡美氏 【私論直言】

澤田聡美氏
澤田聡美氏

 千葉県内で最も人口が少ない神崎町(5696人=令和5年9月末現在)は、江戸から明治期にかけ、利根川の水運と米や大豆などの豊かな実りを生かした酒、味噌、醤油などの醸造業が発達しました。

 河岸周辺の街道には多くの商店が並んでいましたが、そのにぎわいも今は過去。年々シャッターを下ろす店が増えていく ・・・

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