2012年1月29日 13:34 | 有料記事
２月３日の節分が近くなると鬼の面付きの福豆がスーパーマーケットなどで売られるようになります。節分の日は家庭や神社、寺社などで「鬼は外、福は内」と言う声と共に豆がまかれ賑（にぎ）わいます。
私 ・・・
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千葉県栄養士会では第２・第４月曜日午前１０時から午後４時まで（祝日は除く）、食生活に関する相談を受け付けています。 電話０４３（２５６）１１１７。
【節分と福豆】 「福は内」まいても、食べても 栄養ぎっしり「畑の肉」
現代食事考
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千葉県
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