現代食事考

千葉県栄養士会では第2・第4月曜日午前10時から午後4時まで(祝日は除く)、食生活に関する相談を受け付けています。 電話043(256)1117。


<立春と食べ物> 大豆摂取し元気に春を 【現代食事考】(1335)

 【立春と節分】

 立春の頃、春が特有のやわらいだ雰囲気とともに、たくさんの食材を運んできます。ちょっと、その辺りに散歩に出ればヨモギやノビルが生え始め、生命の芽生えを感じます。この季節の節目にあたる立春の前日(節分)に ・・・

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