現代食事考

千葉県栄養士会では第2・第4月曜日午前10時から午後4時まで(祝日は除く)、食生活に関する相談を受け付けています。 電話043(256)1117。


【糖尿病の予防と食事】 主食・主菜・副菜そろえて 三食をきちんと食べる

 糖尿病とは、すい臓から分泌されるインスリンというホルモンの作用不足が原因で、糖が十分に利用されず血液中の糖が高くなる病気です。

 糖尿病には、I型とII型、その他の糖尿病がありますが、日本人の9割以上 ・・・

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