2011年1月26日 13:07 | 有料記事
昨年の秋、生まれて初めてドングリを食べた。トンガリ頭の細い実で、正確には椎の実のことだ。紙に包んで草の茎で縛って、トトロのお土産のように友人が持って来た。「生でもいいし、炒るともっと美味しくなるのよ」と彼女が言う。ドングリはアク抜きを ・・・
【残り 1003文字】
昨年の秋、生まれて初めてドングリを食べた。トンガリ頭の細い実で、正確には椎の実のことだ。紙に包んで草の茎で縛って、トトロのお土産のように友人が持って来た。「生でもいいし、炒るともっと美味しくなるのよ」と彼女が言う。ドングリはアク抜きを ・・・
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