千葉県内おでかけ情報
醤油麹づくり体験
醤油はこうしてできる！醤油麹づくり体験
「醤油麹」は一般的に米麹と醤油を混ぜた調味料として知られるが、今体験では“醤油のもと”となる本来の醤油麹づくりが体験できる。茹でた大豆と炒った玄米に麹菌を繁殖させる仕込みの工程のほか、希望者は2日目以降の手入れにも参加できる。無農薬・無化学肥料の原料を用いた醤油づくりを通して、身体にも、環境にもやさしい手づくり醤油のおいしさと、発酵の基礎や奥深さに触れられる内容となっている。
イベント開催情報
| 開催日時 | 2026年5月3日(日)10:00 〜 16:00 |
|---|---|
| 会場 | 晴家 |
| 住所 | 佐倉市岩富角来1700-1 地図 |
| アクセス（公共） | JR総武線「物井駅」よりタクシーで15分 |
| アクセス（車） | 佐倉ICより約10分 |
| 駐車場 | あり |
| 料金 | 大人（高校生以上）4,200円、小・中学生2,000円、未就学児（3-6歳）1000円、乳幼児無料 |
| URL | https://helloaini.com/travels/50898?prcd=eJmMB |
| お問合わせ | フィールズ農園 |
| TEL | 070-3355-1312 |
体験・遊覧
食のイベント
子ども・ファミリー向け
女性向け
シニア向け
※内容は変更されることがありますので、おでかけの前にご確認ください。
情報提供： イベントバンク
