2022年10月3日 05:00 | 有料記事
西山孝一氏
舞浜の“夢がかなう場所”から成田の“ゆめ牧場”に移ってきたのは昨年春のことです。日本の酪農事業はとても厳しい環境にあります。一方、新型コロナ感染拡大により食物への安全安心と本当に美味しい物へのニーズは高まったと感じています。その環境に鑑み、牛の数を３倍以上に増やし期待に ・・・
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コロナで高まった食の安全 酪農発祥の地をＰＲ 秋葉牧場ホールディングス常務取締役・西山孝一氏 【私論直言】
千葉県
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