現代食事考

千葉県栄養士会では第2・第4月曜日午前10時から午後4時まで(祝日は除く)、食生活に関する相談を受け付けています。 電話043(256)1117。


<十五夜> 秋の実りに感謝し祝う 【現代食事考】(1418)

 十五夜は旧暦の8月15日の夜のこと。満月を眺めながら秋の実りに感謝をして、五穀豊穣(ほうじょう)をお祝いします。

 月の満ち欠けを基にして作られた旧暦では15日が満月となります。7~9月が秋の季節。7月を初秋、8 ・・・

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