2019年5月26日 05:00 | 有料記事
▼嚥下（えんげ）障害とは
食べ物を口に入れて噛（か）み、飲み込み、胃に送るまでの過程を摂食・嚥下といいます。そして、加齢や病気などによって噛む力・飲み込む力が弱くなることを摂食・嚥下障害といいます。
例えば、認知機 ・・・
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千葉県栄養士会では第２・第４月曜日午前１０時から午後４時まで（祝日は除く）、食生活に関する相談を受け付けています。 電話０４３（２５６）１１１７。
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現代食事考
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