2025年1月12日 05:00 | 有料記事
「酒が飲める、飲めるぞ」の「日本全国酒飲み音頭」にもある通り、お酒を飲む機会はたくさんあります。さまざまな酒席では、飲酒量が多くても平気な顔をしている人もいれば、一口飲んだだけで酔っぱらってしまう人がいます。これはお酒を体内で分解する酵素の働きの強さに、個人差があるからです。
そもそも、なぜ酔っぱらうのかご存じですか。お酒の中に含まれるアルコールの大半は小腸 ・・・
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千葉県栄養士会では第２・第４月曜日午前１０時から午後４時まで（祝日は除く）、食生活に関する相談を受け付けています。 電話０４３（２５６）１１１７。
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現代食事考
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千葉県
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