福招く郷土食 旭の「とがらしごぼう」 住民調理、西宮神社例大祭で奉納へ 参拝者に配布も

とがらしごぼうの調理でキャップやマスクを着用して手を動かす住民=11日、旭市
とがらしごぼうの調理でキャップやマスクを着用して手を動かす住民=11日、旭市
神社の例大祭を控えて、とがらしごぼうを用意する住民=11日、旭市
神社の例大祭を控えて、とがらしごぼうを用意する住民=11日、旭市

 旭市で11日、郷土食「とがらしごぼう」の調理が行われ、「今年一年風邪をひかずに福を招く」と言われる縁起物を住民がこしらえた。市内の西宮神社の例大祭で奉納され、参拝者に配布もされる。

 整腸作用のあるゴボウや栄養価の高いみそ、唐 ・・・

【残り 265文字、写真 2 枚】



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