2024年9月17日 05:00 | 有料記事
全国和菓子甲子園の決勝戦に臨む伊藤さん（左）と庄司さん（全国菓子工業組合連合会青年部提供）
全国和菓子甲子園で優勝した安房拓心高の作品「食突（しょとつ）モ～進」（全国菓子工業組合連合会青年部提供）
高校生が創作和菓子の味や技術を競う「第１５回全国和菓子甲子園」で、県立安房拓心高校（南房総市）調理系列３年の伊藤千輝さん（１８）と庄司真理さん（１７）が優勝した。同校の優勝は初めて。「日本の酪農」がテーマの今 ・・・
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