現代食事考

千葉県栄養士会では第2・第4月曜日午前10時から午後4時まで(祝日は除く)、食生活に関する相談を受け付けています。 電話043(256)1117。


<高齢者の食事> 低栄養防ぐタンパク質 【現代食事考】(1627)

 「健康寿命」という言葉を聞いたことがあるでしょうか。健康寿命を延ばすには、「低栄養」を予防する事が大事です。人は一日中安静にしていても、エネルギーを消費しています。「高齢者は痩せても仕方ない」と聞きますが、栄養不足が長く続 ・・・

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